Ceviche vegano de mango y aguacate

Buenas familia! Hoy os traemos una de las recetas más deliciosas, fáciles y frescas que nunca falta en la furgo, sobretodo cuando hace más calor. ¡Nuestro ceviche vegano por excelencia!

En Latinoamérica es común encontrar en las zonas de costa el ceviche de pescado o de mariscos, pero la opción de este ceviche vegano hacen que esta sea una receta simple y realmente deliciosa.

Se prepara en menos de 5 minutos y sienta super bien. Con todas las propiedades de los alimentos crudos y con el aderezo de limón, hacen que sea un plato bien curativo, depurativo y energizante. Ideal para combatir el calor.

Ahí va!

Ceviche Vegano de Mango y aguacate

Receta CEVICHE VEGANO de mango y aguacate

☀️INGREDIENTES Para 2 personas:

👉🏽 Todo cortado pequeño


➡️ 1 mango pequeño
➡️ 1 aguacate
➡️ 1 cebolla pequeña o media grande
➡️ 1 tomate
➡️ Picante (2-3 tiras de jalapeño) o lo que te guste de picante
➡️ Sal
➡️ 2 limones exprimidos

Dejar reposar 10 minutos. Y listo el ceviche vegano!

⚡️ También le podemos añadir champiñones crudos laminados. Le queda espectacular! ⚡️

Esta receta combina muy bien con la receta de las hamburguesas de lentejas o con un plato de falafel delicioso que podéis encontrar también en la web de furgoenruta.com!

Estas recetas nunca faltan en la furgo! Esperamos que la disfrutéis!

Buen provecho!

¿Te gusta Furgo en ruta?

Colabora con nosotros para ayudarnos a seguir creando contenido de calidad. ❤️

Regálate este hermoso USB de la mítica furgoneta Volkswagen con la banda sonora de Furgo en ruta y 32 Gb en 5 colores a escoger. Perfecto para ti o para cualquier amante de las furgos a quien quieras sorprender!

¡Gracias por ayudarnos! ❤️

Con tu colaboración estás contribuyendo a la producción del próximo disco y del documental de Furgo en ruta.

Comparte el artículo si te ha gustado ;-)
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

Somos Marta y Marià

Viajando en camper y filmando por América desde 2012

¡Hola! Somos Marta y Marià
Una pareja de catalanes viajando por América en furgoneta camper desde 2012
La productora
Realizamos vídeos comerciales, fotografía aérea, terrestre y subacuática y páginas web para empresas.
Miembros de
Dale al botón para seguir todas nuestras historias
Otros artículos
Déjanos un comentario

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos Ver más

  • Responsable Mariano Miño Puigcercós.
  • Finalidad  Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios  Aruba (proveedor de alojamiento web).
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en la Política de Privacidad.

Ir arriba

Sigue nuestras historias

Responsable: El titular del sitio. Finalidad: Envío de noticias, publicaciones, así como correos comerciales. Legitimación: Tu consentimiento. Destinatarios: Mailchimp (The Rocket Science Group LLC d/b/a), proveedor de email marketing con domicilio en EEUU. Puedes consultar aquí su política de privacidad. Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos. Información Adicional: Puedes consultar la información detallada en la política de privacidad.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Personalizar cookies
Privacidad